樱花植物档案

一、名称与分类

• 中文名：樱花
• 别名：山樱、福岛樱、青肤樱、荆挑
• 学名：Cerasus spp.（常用Cerasus yedoensis、C. serrulata等）
• 科属：蔷薇科（Rosaceae） 樱属（Cerasus）

二、形态特征

• 落叶乔木，高 4–16 m，树皮灰色或暗褐色，平滑而具横皮孔。
• 单叶互生，倒卵形至椭圆形，长 5–12 cm，先端渐尖，基部圆或楔形，叶缘有芒状重锯齿；叶柄长 1–2 cm，常具 2–4 枚腺体。
• 伞形或短总状花序，先花后叶或花叶同放；花径 2.5–4 cm，芳香；萼筒钟状，萼片反折；花瓣 5，白色或淡红色；雄蕊多数；雌蕊 1，花柱无毛。
• 核果球形或卵球形，径 0.8–1.2 cm，熟时红色或紫黑色；果期 6–7 月。
• 花期：因种而异，2 月下旬–4 月中旬（华南早，华北晚）。

三、分布与生境

• 原产地：北半球温带，东亚为多样性中心。
• 中国分布：黑龙江至海南、新疆至台湾均有自然或栽培种群；长江流域、珠江流域最盛。
• 生态习性：
  • 喜光，稍耐半荫；喜冷凉湿润气候，最适年均温 12–18 ℃，多数种类可耐-20 ℃。
  • 对土壤要求不严，以疏松肥沃、排水良好的微酸性至中性砂壤土最佳，忌低洼积水与盐碱。

四、栽培技术

• 繁殖方式：
  • 播种：7 月采种洗净层积，低温沙藏 90 d，翌春条播，覆土 1 cm，实生苗 3–5 年可开花。
  • 扦插：6–8 月选半木质化枝条，IBA 速蘸 1000 ppm，插于珍珠岩基质，30–40 d 生根。
  • 嫁接：用山樱（C. jamasakura）、毛樱桃（C. tomentosa）作砧，3–4 月切接或 9 月芽接，2 年可开花。
• 定植管理：
  • 落叶后至萌芽前带土球移栽，穴底施腐熟有机肥 20 kg + 磷肥 0.5 kg。
  • 花前追施氮磷钾复合肥 1 kg/株；花后及时剪除病虫枝、过密枝，保持通风透光。
  • 北方冬季树干缠无纺布或涂白，防日灼与冻裂。

五、病虫害防治

六、营养价值与综合利用

• 花瓣含黄酮、多糖及挥发油，可制樱花茶、樱花酱、樱花饼，具抗氧化、舒缓情绪之效。
• 叶片含槲皮素、山奈酚等，民间作“樱叶茶”解腻消食；盐渍樱叶为和菓子包材。
• 木材坚重，可供小工艺品、雕刻、烟斗柄。

七、园林用途

• 孤植、丛植、列植皆宜，繁花满树，蔚为壮观；与常绿树、色叶树搭配，可突出花色。
• 打造“樱花大道”“樱花谷”专类园，结合花期差异品种，延长观赏期至 40 天。
• 盆栽、桩景、催花切枝，用于春节插花或会场布置。

八、花语与文化寓意

• 高雅、纯洁、热烈、幸福；日本以“花见”赏樱，象征生命短暂而绚烂。
• 中国古籍称“樱”为“含桃”，自秦汉起即植于宫苑，寓意盛世春归。

参考文献

• [1] 百度百科. 樱花，2025-09-05 https://baike.baidu.com/item/樱花/34838
• [2] 百度百科. 山樱，2024-03-12 https://baike.baidu.com/item/山樱/6309005
• [3] 植物智. 樱花属，2025-08-18 http://www.iplant.cn/info/Cerasus
• [4] 搜狐号“园林植物手册”. 樱花栽培与养护，2025-02-28